Cottura angelica

Sabato 1 giugno ho partecipato ad un’altra escursione a caccia di erbe da utilizzare in rimedi vari; eravamo in cinque e uno di questi era Marcello, un signore simpatico ed espertissimo di erbe ed erboristeria. Vi consiglio il suo libro Chiacchierando tra una salvia pratensis e un elicriso (non ancora fiorito peraltro) si parlava di…